龙趸鱼是海产名贵鱼类之一，学名鞍带石斑鱼，别称中巨石斑鱼、龙胆石斑鱼等，广泛印度-西太平洋的热带及亚热带洋区，肉质细嫩，味道鲜美，具有极高的经济价值，下面来看一看龙趸鱼和石斑鱼的区别吧!
一、鱼种论述
龙趸鱼是石斑鱼的一种。龙趸鱼是大型名贵食用鱼种，学名鞍带石斑鱼，别称中巨石斑鱼、龙胆石斑鱼等，在生物分类学上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲈形目、鮨科、石斑鱼属海洋鱼类，最大体长可达2.7米、体重可达400千克，素有“石斑王”之称，具有极高的经济价值。
二、产地分布
龙趸鱼是热带海洋鱼类，广泛印度-西太平洋的热带及亚热带洋区，西抵红海和非洲东岸、南至澳大利亚、东临太平洋中部、北达日本南部均有分布，国内分布于南海的西沙群岛、南沙群岛、海南岛南部和东海南部等地，广东、广西、海南、台湾等沿海地区有人工养殖场。
三、近种区别
1、青石斑鱼：青石斑鱼是海产名贵鱼类之一，别称土鲙、腊鲙、过鱼等，广泛分布于西北太平洋，我国南海、东海、黄海等地均有分布，尤以福建、广东、台湾等地最常见。
2、褐点石斑鱼：褐点石斑鱼是海产名贵鱼类之一，别称老虎斑、棕点石斑鱼、斜带石斑鱼等，广泛分布于印度洋、太平洋的热带及亚热带洋区，我国东海、南海等地均有分布。
3、巨石斑鱼：巨石斑鱼是海产名贵鱼类之一，别称鲈滑石斑、猪羔斑、巨型石斑等，广泛分布于太平洋和印度洋的热带、亚热带洋区，我国南海、东海南部等地均有分布。
